Пищеварение и вынашивание

Пищеварение и вынашивание
Вот вам неожиданная мысль и картинка по теме, вызывающая дискомфорт.
Человеческий организм в ходе эволюции вывел из себя часть работы, которую другие организмы вполне себе выполняют. А именно: у нас, можно сказать, внешнее пищеварение. Большая часть нашей еды требует приготовления. Но варим мы не с помощью ферментов, которые выделяет организм, как какие-нибудь паучки, а внешними техническими средствами. Остальные же животные поглощают пищу какой она есть в природе.

И похожая история с детьми. Дети рождаются совсем не готовыми для жизни, не могут самостоятельно передвигаться, есть, добывать пищу. Условно, требуется 10-14 лет для того чтобы они самообеспечением овладели (ну кому-то и 30 лет мало, лол). Среди животных совсем не так — новорождённые лоси, слоны через несколько часов начинают ходить. Котята, мелкие хищники через месяц идут охотиться.

И это всё из-за мозгов. Мозг настолько сложная в выращивании штука, что человеческое туловище ресурсы экономит и варит строительный материал снаружи, но даже при этом организму требуется много лет чтобы мозги сформировались.

Последний кусок

Заметил за собой, что когда ем то часто бессознательно оставляю последним куском то, что больше всего мне понравилось. Поэтому если последнее, что я съедаю с тарелки был, скажем, кусок огурца — значит мясо было так себе.

Как вам это?

 
Плохо и не интересноХорошо, но не интересноХорошоХорошо и интересноБольше такого!
Загрузка...

Мясо

Мы тут в духовке приготовили 11 килограмм говядины. Вымоченной в вине, нашпигованной чесноком и черносливом. Потрясающе вкусно получилось. 30 человек съели всё за сутки.

На рынке эти 11 килограмм мы покупали долго. Мы хотели 10, но у производителя фасовочный размер 5,5 кг. Продавать такое количество мяса продавщица позвала хозяина. Хозяин смотрел шальными глазами в сторону видно пытаясь прикинуть выгоду, а мы ещё и скидку просили. В итоге принёс два пакета, в каждом по куску размером с сердце дракона.

Разделывали на кухне в две руки большими ножами и ножницами. Из говядины надо вырезать все жилы, иначе потом будет не откусить. После замочили в красном вине со специями. Получилось полное ведро.

Параллельно Наташа чистила и резала 8 чесночин и полкило чернослива. Чтобы сок легче отдавали.

Через час стали шпиговать и заворачивать в фольгу, тройным слоем — важно не потерять влагу, иначе мясо будет жестким. Устроили конвейерное производство. Ширина фольги определяла размер кусков. Потребовалось около 15 метров. Мы занимались без остановки мясом уже пятый час, а это была лишь подготовительная стадия.

После этого всё положили на противни и в духовку. К этому времени мы уже все валились от усталости, на часах было утро. Мясо пробыло в духовке 3 часа на максимальной мощности, после чего я проткнул всю фольгу, чтобы избавиться от излишней влаги, и убавил жар.

Выключили, легли спать.

Утром попробовали — шикарно! Загрузили свертки фольги в коробку и поехали в лес. В лесу разогрели на углях и съели всё дружной компанией.

Как вам это?

 
Плохо и не интересноХорошо, но не интересноХорошоХорошо и интересноБольше такого!
Загрузка...

Холодильник

Как вам это?

 
Плохо и не интересноХорошо, но не интересноХорошоХорошо и интересноБольше такого!
Загрузка...

Ох

Я объелся.